Food & Cooking Questions and Discussion Got a cooking question or something you want to discuss about food and cooking? This is the forum for you. Talk about anything related to food & cooking.


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  #1  
Old 08-15-2008, 01:56 PM
Dillbert Offline
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Culinary Experience: Cook At Home
 
Join Date: Jul 2008
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Posts: 244
Default Hold your Temp

here's a Fahrenheit / Celsius chart in a format I find handy:
[find the temp you 'know' in the middle column, convert left or right]

F.......................C
122 .... 050 .... 010
126 .... 052 .... 011
129 .... 054 .... 012
133 .... 056 .... 013
136 .... 058 .... 014
140 .... 060 .... 016
144 .... 062 .... 017
147 .... 064 .... 018
151 .... 066 .... 019
154 .... 068 .... 020
158 .... 070 .... 021
162 .... 072 .... 022
165 .... 074 .... 023
169 .... 076 .... 024
172 .... 078 .... 026
176 .... 080 .... 027
180 .... 082 .... 028
183 .... 084 .... 029
187 .... 086 .... 030
190 .... 088 .... 031
194 .... 090 .... 032
198 .... 092 .... 033
201 .... 094 .... 034
205 .... 096 .... 036
208 .... 098 .... 037
212 .... 100 .... 038
221 .... 105 .... 041
230 .... 110 .... 043
239 .... 115 .... 046
248 .... 120 .... 049
257 .... 125 .... 052
266 .... 130 .... 054
275 .... 135 .... 057
284 .... 140 .... 060
293 .... 145 .... 063
302 .... 150 .... 066
311 .... 155 .... 068
320 .... 160 .... 071
329 .... 165 .... 074
338 .... 170 .... 077
347 .... 175 .... 079
356 .... 180 .... 082
365 .... 185 .... 085
374 .... 190 .... 088
383 .... 195 .... 091
392 .... 200 .... 093
401 .... 205 .... 096
410 .... 210 .... 099
419 .... 215 .... 102
428 .... 220 .... 104
437 .... 225 .... 107
446 .... 230 .... 110
455 .... 235 .... 113
464 .... 240 .... 116
473 .... 245 .... 118
482 .... 250 .... 121
491 .... 255 .... 124
500 .... 260 .... 127
509 .... 265 .... 129
518 .... 270 .... 132
527 .... 275 .... 135
536 .... 280 .... 138
545 .... 285 .... 141
554 .... 290 .... 143
563 .... 295 .... 146
572 .... 300 .... 149
581 .... 305 .... 152
590 .... 310 .... 154
599 .... 315 .... 157
608 .... 320 .... 160
617 .... 325 .... 163
626 .... 330 .... 166
635 .... 335 .... 168
644 .... 340 .... 171
653 .... 345 .... 174
662 .... 350 .... 177
671 .... 355 .... 179
680 .... 360 .... 182
689 .... 365 .... 185
698 .... 370 .... 188
707 .... 375 .... 191
716 .... 380 .... 193
725 .... 385 .... 196
734 .... 390 .... 199
743 .... 395 .... 202
752 .... 400 .... 204
761 .... 405 .... 207
770 .... 410 .... 210
779 .... 415 .... 213
788 .... 420 .... 216
797 .... 425 .... 218
806 .... 430 .... 221
815 .... 435 .... 224
824 .... 440 .... 227
833 .... 445 .... 229
842 .... 450 .... 232
851 .... 455 .... 235
860 .... 460 .... 238
869 .... 465 .... 241
878 .... 470 .... 243
887 .... 475 .... 246
896 .... 480 .... 249
905 .... 485 .... 252
914 .... 490 .... 254
923 .... 495 .... 257
932 .... 500 .... 260
941 .... 505 .... 263
950 .... 510 .... 266
959 .... 515 .... 268
968 .... 520 .... 271
977 .... 525 .... 274
986 .... 530 .... 277
995 .... 535 .... 279
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  #2  
Old 08-15-2008, 08:08 PM
foodpump Offline
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Culinary Experience: Professional Chef
 
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Location: Vancouver, Canada
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Default

Here's an even easier one:

Water boils at 100 Celcius.

Water freezes at 0 degrees Celcius.

Everyone's seen water boiling and water freezing, shouldn't be too hard to relate to.

Folks, it don't get much simpler than that.....
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